Gourmet Hot Dogs

Ingredienser

  • Lidt neutral olie
  • 4 grillpølser
  • 4 stk. briochepølsebrød
  • Syltede rødløg (se min opskrift)
  • Syltede agurker (se min opskrift)
  • Friterede løg (se min opskrift)
  • Ketchup, remoulade, sennep – hvad du har lyst til
  • Grøn topping (f.eks. karse) 

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft eller tænd op i grillen. 
  2. Varm en pande op med lidt olie. 
  3. Prik pølserne med en gaffel og steg eller grill pølserne, til de har grillmærker. 
  4. Varm pølsebrød i ca. 3-4 minutter på grillen eller i ovnen.
  5. Anret dine Gourmet Hot Dogs med ketchup, sennep, remoulade – hvad du har lyst til, pølser, hjemmesyltede rødløg og agurker, friterede løg og karse.
  6. Velbekomme!

Skriv et svar